Calorii paine neagra cu tarate facuta in casa Dark
 100 grame
|
200 grame
|
300 grame
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| Adauga in meniu | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Despre paine neagra cu tarate facuta in casa Dark
Ingrediente:
Ingrediente:
- Drojdie dproaspata - 27 grame
- Faina neagra de grau Boromir - 801 grame
- Lapte de vaca 3,6% Asturiana - 514 grame
- Tarate de grau - 40 grame
- Ulei de floarea soarelui Floarea de Aur - 28 grame
Preparare:
Se face o maia din jumatate din cantitatea de faina, putina sare, lapte la temperatura camerei si un amestec format din dojdie si zahar (foarte putin). Se lsat sa creasca pana si-a dublat volumul. Se pune apoi restul de faina si taratea de grau, treptat si se framanta energic pana s-a incorporat toata cantitatea de faina si tarate (cam 15 minute). Se pune uleiul si se mai framanta putin, pana s-a incorporat toata cantitatea de ulei. Se mai lasat sa creasca (cam 15-20 minute), se pune in cuptorul incins la foc mic spre mediu si se lasa pana se rumeneste pe toate partile. Se taie dupa ce se raceste.
In categoria paine se mai gasesc si alte alimente, cu mai putine calorii:
Descopera si alte alimente care au fost marcate cu tag-urile paine, paine tarate, paine de casa.
Adauga un aliment
Avertizeaza asupra unei greseli la acest aliment
Categorii de alimente:
Carne Oua Branzeturi Lactate Cereale Legume Peste Seminte Fructe Grasimi Dulciuri Fast food Bauturi Condimente Sosuri Snackuri Mezeluri Suplimente Paine Altele Mancare gatita